Öz Karadeniz Pide Salonu

kavurmalı pide
Özkaradeniz Pide

Neredeyse her mahallede bir pidecinin bulunduğu İstanbul’da bir zamanlar çok az sayıda pideci bulunduğuna inanmak zor olabilir. İşte o eski zamanlarda, Şişli’de İstanbul’un ilk pidecilerinden biri açıldı. 1960’da Mehmet Çolak tarafından kurulan ve bugün oğulları tarafından işletilen Özkaradeniz Pide Salonu 1980’de taşındığı “yeni” mekanında 50 yıldan uzun süredir hizmet veriyor. Buranın menüsünde esas olarak pide var. Menüde pizza ve lahmacun da var ancak kendilerini esas olarak pideci olarak tanımlıyorlar. Dolayısıyla buraya gidecekseniz yiyeceğiniz tek bir şey var o da PİDE. Sadece ve sadece pide sundukları ve bunu da çok uzun bir süredir yaptıkları için tahmin edebileceğiniz gibi pideleri son derece lezzetli. Gelelim Özkaradeniz Pide Salonu’na nasıl gideceğinize. Bunu özellikle anlatacağım çünkü burası Şişli’de bir ara sokakta, dikkat etmezsenin önünden geçip gidebileceğiniz ufacık bir dükkan. Tarif etmenin en kolay yolu Şişli’den Taksim istikametine giderken, Abide-i Hürriyet Caddesi’nde eski Adliyeyi ve camiyi geçtikten sonra, Mıstık Marmaris Büfe’den sonra soldaki ilk sokak olarak anlatmak.

Sokağa girince biraz ileride sağ tarafta merdivenle inilen girişini göreceksiniz. Mekan ufacık. 7 masa ancak var. Görüntü klasik bir esnaf lokantası görünümünde. Sade, adeta 80’lerden beri zaman donmuş. Yerinize oturunca ister menüyü isteyin, isterseniz hemen pidenizin siparişini verin. Daha önce de söylediğim gibi burada içinde kaybolacağınız onlarca çeşit yemek içeren bir menü yok. Hepi topu 7 çeşit pidesi var. Kıymalı, peynirli, kuşbaşılı, sucuklu, pastırmalı, Konya etli ve karışık. Her ne kadar menüde pizza ve lahmacun yer alsa da siz yine de beni dinleyin ve tercihinizi pideden yana kullanın. Kullandıkları kavurma kendi imalatları. Tereyağ ve peynir ise Trabzon’dan geliyor. Pideleri son derece lezzetli. Ayrıca her birinin yanında ufak bir parça da tereyağı geliyor ki pidenin lezzetine lezzet katıyor. Burada pideler diğer bir çok mekanda yapılanlara göre biraz daha ufak boyutlu. Eh pideler bu kadar lezzetli ama boyutlar alışılandan birazcık ufak olunca insan yemeye doyamıyor. Dolayısıyla iki kişi için 3 pide sipariş verip farklı lezzetlerin tadına bakabilirsiniz. Burası tam bir halkgurmesi mekanı olduğu için de hala hesaplı bir yemek yemiş olursunuz. Gördüğünüz ilgi ve güleryüzlü servis de cabası.

Öz Karadeniz Pide Salonu
Öz Karadeniz Pide Salonu
ozkaradenizpide
Öz Karadeniz Pide Salonu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kıymalı Pide: 6,50 TL

Peynirli Pide: 6,50 TL

Kuşbaşılı Pide: 8,00 TL

Sucuklu Pide: 8,00 TL

Pastırmalı Pide: 10,00 TL

Konya Eti Pide: 10,00 TL

Karışık Pide: 9,00 TL

Kola-Fanta: 2,50 TL

Ayran: 1,50 TL

Su: 1,00 TL

ÖZ KARADENİZ PİDE SALONUAbide-i Hürriyet Cad. Harzemşah Sok.

No: 8/A Şişli, İstanbul

Telefon: (0212) 240 82 94

“Öz Karadeniz Pide Salonu” için 1 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir