Türk mutfağı denilince akla gelen ilk yemeklerden biri de kurufasulyedir. İyi yapılmış bir kurufasulyenin tadına doyum olmaz. Hele ki yanında tane tane dökülen bir pilav ve de turşu varsa.
Kurufasulyeyi hemen her lokanta yapar. Ama hepsi hakkını vererek yapamaz. Kurufasulyeci Erzincanlı Ali Baba ise adından da anlaşılabileceği gibi işin hakkını verenlerden. Okumaya devam et “Kurufasulyeci Erzincanlı Ali Baba”