Sık sık dışarıda yemek yemeniz mi gerekiyor? Lokantalara güvenemediğiniz için sürekli peynirli sandviç yemekten bıktınız mı? Peki sıradan bir büfeden, sıradan bir sandviç yiyeceğiniz paraya güzel ve güvenilir bir yemek yemek ister misiniz? Bu sayfaları okuduğunuza, yani bir halk gurmesi olduğunuza göre elbette istersiniz. O halde rotanızı Balkan Lokantası’na çevirin. Peki nerede bu Balkan Lokantası? Bir çok yerde. Eğer neredeymiş bu Balkan Lokantası diye internetten bir arama yaparsanız karşınıza büyük ihtimalle Beşiktaş’ta, Çarşı içindeki (Şair Leyla Sokak) şubesinden bahseden yazılar çıkacaktır. Oysa ki lokantanın başka semtlerde de şubeleri var. Aksaray’da yeraltı çarşısının iki kapısının karşısında birer şubesi var mesela. Bir tanesi İSKİ’nin hemen yan sokağında, yaklaşık 20-30 metre ileride solda. Diğeri ise yolun karşısında, yeraltı çarşısının merdivenlerinin tam karşısındaki dar sokakta. Bir diğer şubesi de Beyoğlu, Büyükparmakkapı Sokak’ta.
Balkan Lokantası’nda çeşit çok bol. Yemekler gayet lezzetli. Lokantanın 2 ayrı şubesine yaptığım ziyaretlerde mercimek çorbası, pilav, tas kebabı ve izmir köfte yedim. Hepsi son derece lezzetliydi. Dışarıda yemek yemenin tatsız yan etkilerinden biri olan mide kaynaması, kullandıkları kaliteli malzeme sayesinde Balkan Lokantası’nı seçenleri pek etkilemiyor.
Balkan Lokantası’nı bu kadar popüler yapan özelliği ilk başta da belirttiğim gibi fiyatları. Bir kaç örnek vermek gerekirse:
Haşlama: 6,40 TL
Tas Kebabı: 5,90 TL
Musakka: 3,90 TL
Tavuk But: 3,50 TL
Pilav: 1,30 TL
Mercimek Çorbası: 1,10 TL
Eğer yemekle ekmek yemek istiyorsanız ona da 50 kr. gibi bir fiyat ödemeniz gerekiyor.
Balkan Lokantası bir çok şubesi olan, temiz, hızlı ve kaliteli bir şekilde karnınızı doyurabileceğiniz bir yer.
Sonradan gelen mecburi bir ekleme: Bu yazıyı yazdıktan sonra bir kez de Hocapaşa’daki şubesinde tavuk ve pilav yedim. Tavuk fena değildi ama pilav kuruydu. Bir esnaf lokantasının pilavının kötü olması bence kabul edilemez bir durum. Bunun sadece o güne özel istisnai bir hal olduğunu umut ediyorum. Çünkü daha önce hem Aksaray’da, hem de Beyoğlu’ndaki şubelerinde böyle bir sorunla karşılaşmamıştım.
merhaba adım cengız balkan…sırınevler BALKAN lokantasına 2.defa gıttım dun aksam cebımde 1tl bozuk bırde 5tl vardı…ezogelın corba ıcmek ıstedım .1.25 rakamlı corba ıcın ; adımın da patronlarının ısmıyle ve yasıyla aynı oldugunu soyleyıp ve kımlıgımı gosterıp 1tl.odeyebılırmıyım dıye sorarken gulumsuyordum, bu benım ıcın ılgınctı….ama kasadakı o asabı adam ıcın ıse farketmıyordu….sasırmıstım….yarım corba verebıleceklerını soylerken, hızlı bır sekılde corbayı garsona verıp yarım yaptırdı bıle…okadar hızlı davrandıkı 5tl verıp tamamını odeyebılecegımı soylerken,. bırbırımıze soylenmeye basladık.hıc saygımı bozmadım.sınırlendım.,, bu durumda yemek yıyemezdım.paramı gerı alıp uzaklastım….kasıyer saygısızdı….sert davrandı..sankı kotu bır olay yaratmısım gıbı azarlıyordu…kendımı tuttum..ne vardı bu yasananlarda…bu dunya kımseye kalmayacak…kotu davranmaya ne gerek var.. benım yaklasımım sıcak ve sevecendı…baska ne menfaatım olurdukı..sadece 25 krs ındırım ıstemıstım.dıger 5tl yıde sabah ogluma okul harclıgı verecektım….ama ıcıme dert oldu….sahıbıyle ısım benzerlıgınden dolayı tanısmak ısterım…
kac kısı cengız balkan varkı..sadece gormek ıcın….
arkadasımın yaptıgı davranıs icin özur dilerim bazı insanlar isine fazla saygı duydukları icin musteriyi 2. planda bırakabiliyorlar gunde 1000-1200 kisinin girip cıktıgı bir restorant’tan bahsediyoruz senin espri olarak basvurdugun odeme seklini gunde 100 kişi ciddi anlamda yapmaya calısıyorsa vede arkanda bekleyen kalabalıgı da goze aldıgımız zaman biraz hak verecegini dusunuyorum.saygılar …
Sirkeci BALKAN/Şafak
Merhaba adım Selim TOKGÖZ
Ben aksaray da merkez olarak adlandırılan şubenizden sürekli hergün öğlen yemeğimi ordan yemekteydim.Ta ki son güne kadar.İski’nin yanında ki şubenizden bahsetmiyorum.Aksaray yer altı çarşısının hemen çıkışında ki merkez olarak adlandırdığınız yerden bahsediyorum.Kuzu haşlama yiyecektim.Sizde bilirsiniz ki onlar parça parçadır.Elim le şu parçayı alabilir miyim dedim.Yemek dağıtan beyfendinin çıkışı sanki oranın patronu havası vermesi canımı çok sıktı.Herkesin isteğine göre veremeyiz dedi.Bende diğer yemeklerden isteyip aynı davranışı yapsam haklısın dedim ama bu parça parça dedim.Sert tavrını devam ettirip tabağımı boşalttı.Şeflerine söyledim aldırış etmedi.Ama bu yerin fotoğrafını çektim ve o kişiden de şikayetçi olacağım kişinin fotoğrafı da var bu olay da 22.02.2012 tarihin saat 15:15 sularında oldu.Balkan sürekli gittiğim sevdiğim bir yer ama bu saatten sonra o lokantaya adım atmam.Bilgilerinize…
Merhaba.
Ben Istanbul`a her gelisimde balkan lokantalarinin Sirinevler, Aksaray, Sirkeci,Taksim ve Besiktas lokantalarinda yemeklerimi yerim. Bugun ne yazikki Sirkecideki subesinde yemeklerimi aldiktan sonra kasik ve catalimi aldim ve temiz olmadigini gordum. Temizlik konusunda yetersiz oldugunu gordum. Gorevli personel Safak`a gosterdim. Kendisine once biz Turizm Bakanliginda turistik belgeli loakntalari denetledigimizde temizlik standartlarina da bakiyoruz dedim. Git bakanliga soyle diyor. Ben de sizin lokantanin belediyenin sorumlulugunda oldugunu soyledim. Sonra da biz musteri seciyoruz, dedi. Boyle insana deger vermeyen ve isletmeci mantigi olmayan elemanlarin calistirilmasi guveni bozuyor. Ayrica, kasada para alip verdigi elleriyle ekmek kesmektedir. O paralar yerlerde,tuvaletler vb. kirli yerlede dolasiyor. Bu mu temizlik? Bu mu insana verilen deger?